在食品加工的 “厨房” 里，各种锅具就像庞大的家族成员，有的擅长炖煮，有的精通翻炒，形态各异却又隐隐透着相似之处。其中，全自动行星炒锅和夹层锅常常被人拿来比较 —— 有人说它们是 “父子”，有人说它们是 “远房亲戚”，还有人觉得它们根本就是...
时间：2025-08-07 点击量：7135
以下是夹层锅的主要技术参数汇总，综合了不同加热方式、结构类型及容量的设备特性：一、基础参数容量范围标准型号：50L-1000L（可定制至5000L非标尺寸）13典型规格：50L/100L/200L/300L/400L/500L/60...
时间：2025-07-29 点击量：9614
中药熬制中使用夹层锅实现省力化操作，主要得益于其设计原理和功能特性，具体体现在以下方面：一、间接加热与自动化控制夹层锅通过内外双层锅体结构，利用蒸汽、导热油等介质进行间接加热，避免直接接触火源导致的局部过热或焦化12。同时，设备集成自动搅...
时间：2020-02-03 点击量：8717
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